Harinas Equilibradas: BISCUIT ROYAL
 
 
Harina muy fina.
Rica en almidón
 
Ventajas:
Alto contenido en almidón
Para procesos sin fermentación
Exclusiva para las pastas de biscuit
Actúa como espesante de las masas fluidas
 
 
Permite elaborar
TARTAS
PLANCHAS
CENTROS
“GENOISES”
CREMAS
 
 
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