| HARINAS EQUILIBRADAS
Harinas equilibradas para
pastelería, bollería y panadería.
Un riguroso proceso de
selección y control desde el trigo a la harina
nos permite garantizar
la regularidad de esta línea de productos.
Más de 2000 clientes
confían en ellas desde hace 50 años.
 HURACÁN
Harina de gran fuerza, ideal para procesos con larga fermentación
o masas cargadas de azúcar y grasas.
Para ensaimadas, panetones, brioches,...
BRISA
HOJALDRE
Harina
de fuerza para la elaboración de masas de hojaldre y croissant.
BRISA
Harina
de fuerza con buena elasticidad. Ideal para bollería en general.
Para
neinas, bollos, grissinis,...
ESPUMA
Harina
suave y fina especial para pastas de té, planchas, bizcocho,...
CAMPESINA
Harina
integral de fuerza compensada para procesos de panificación.
Se pueden elaborar
distintas variedades de panes. |
