| HARINAS EQUIPO
Una
gama de harinas a punto
de trabajar,
que
facilitan la elaboración de especialidades con resultados excelentes.
Harinas
preparadas con ingredientes naturales pensando en el panadero y el
consumidor
final.
CAMPEROL
Harina para elaborados rústicos; baguette,...
CHAPATA
Para elaborar pan de chapata con una corteza crujiente,
alveolado salvaje y buena conservación
BAGUETTE
Para elaborar la baguette tradicional con extraordinaria facilidad.
SEMILLA
DE CAMPEÓN
A punto para productos multicereales de excelente sabor.
TOAST
MOLDE
El pan de molde de buena conservación con una miga blanda y alvéolos
uniformes.
CROISSANT
Para croissants grandes y pequeños, con buen hojaldre. Muy natural.
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