HARINAS PARA PIZZAS

Gama de harinas para pizzas que responde a todas las necesidades, 
desde las artesanas, de elaboraciones directas, 
hasta las que tienen procesos de congelación o precocción con o sin fermentación.

PIZZARINA ®
  Para elaborar pizzas ligeras y crujientes con una pasta fina. La pizza tradicional.

PIZZA MIA
  Pizzas tipo integral ricas en fibra con resultados excelentes

PIZZA BRAVA
  Para pizzas que buscan muy buena absorción y mucha extensibilidad.
   Ideal para procesos de congelación.

ESPOLVERINA ®
  Harina pensada para espolvorear las superficies de trabajo.
   Disminuye la absorción de agua, la mazas se trabajan mejor
   y contribuye a mejorar el color y el crujiente de las pizzas.
 

 

 
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