Farines Equilibrades: BISCUIT ROYAL
 
 
Farina molt fina.
   Rica en midó.
 
Avantatges:
Alt contingut en midó
Per a processos sense fermentació
Exclusiva per a les pastes de bescuit
Actúa com a espessant de les masses fluïdes
 		 Permet elaborar:
TARTES
PLANXES
CENTRES
“GENOISES”
CREMES
 
 
Y L L A   1 8 7 8 ,  S . L .
Ctra. de Manlleu, Km. 1,4    08500 Vic (Barcelona)   Tel. 93 886 27 44   Fax 93 889 11 82