| FARINES EQUIP
Una
gamma de farines a punt per treballar, que faciliten l'elaboració
d'especialitats
amb resultats excel·lents. Unes farines preparades amb ingredients
naturals
pensant en el forner i el consumidor final.
CAMPEROL
Farina a punt per a l'elaboració de la tradicional baguette rústica.
XAPATA
Farina a punt per a l'elaboració del tradicional pa Xapata d'Itàlia.
S'elabora amb una massa molt suau amb un resultat cruixent.
S'obté un agradable sabor i una excel·lent frescor.
BAGUETTE
Farina a punt per a l'elaboració de la tradicional baguette.
LLAVOR DE CAMPIÓ
Farina a punt per elaborar diferents especialitats multicereals.
TOAST MOLDE
Farina
a punt per a l'elaboració de pa de motlle de bona conservació,
amb alvèols uniformes i una molla tendra.
|