FARINES PER A ELABORATS PRECUITS

El mercat imposa, en alguns casos, les elaboracions de productes 
de processos precuits o congelats. Així s'aconsegueix més bona flexibilitat 
de resposta de cara als clients. Una bona farina ajuda a garantir un bon resultat.

FARINA PRECUIT
  Farina base per a qualsevol elaborat precuit.

BAGUETTE
  Farina per elaborar baguette precuita. Excel.lent resultat.

XAPATA
  Pa de xapata amb bona crosta. alveolat excel.lent.

MULTICEREALS
   Per elaborar diferents varietats multicereals.

CROISSANT
  Ideal per a croissant petit, normal i gran.
 
 
 

 
Y L L A   1 8 7 8 ,  S . L .
Ctra. de Manlleu, Km. 1,4    08500 Vic (Barcelona)   Tel. 93 886 27 44   Fax 93 889 11 82