Farines équilibrées pour pàtisserie et boulangerie.
Un processus de sélections rigoreux et un contrôle constant du blé à
la farine nou permet de garantir la régularité de cette ligne de produits, 
despius de 50 ans.

HURACÀN
    Farine très forte, idéale pou de processus exigeant una longue fermentations 
    ou pour de pâtes chargèes de sucre et de graisses. Pour des panetons, des brioches,..

BRISA HOJALDRE
    Farine forte pour la fabrications de pâtes feuilletées et de croissant.

BRISA
    Farine forte, de bonne élasticité. Idéale pour la pâtisserie en général.
    Pour des viennoiseries, des grissinis,...

ESPUMA
    Farine légère et fine spéciale pour petits fours, biscuit,...

CAMPESINA
    Farine complète de force compensée pour des processus de panification.
    On peut élaborer différents variétés de pains.

FERIA
    Farine idéale pour la fabrications de pâtes à frire: beignets, churros,...

BISCUIT ROYAL
    Farine  enrichie avec de l'amidon de blé pour tartes,...

LA "10"
    Farine de panification ayant un excellent rendement. 
    Idéale pour diferents variétés de pains et utile en mélanges.