Foto extreta de http://www.flickr.com/photos/60203611@N07/5574707024/

L’alimentació és una de les parts fonamentals de la nostre vida, i un tema de rabiosa actualitat. Per això volíem compartir amb vosaltres diferents programes que s’han emès aquesta setmana relacionats amb l’alimentació, i que creiem que us poden interessar.
La informació crea opinió, i amb aquestes recomanacions d’avui, esperem que ens ajudin a ser més conscients d’on estem com a societat en el tema de l’alimentació.

• El primer enllaç és del programa Espai Terra, on surt el mestre artesà forner de Folgueroles Xavier Puigeslloses. (Podeu trobar l’entrevista a partir del minut 11)

• El segon link és del programa Què? Qui? Com? I tracta de l’equilibri nutricional i de com ens poden afectar certs aliments.

• Per últim ens agradaria compartir amb vosaltres el documental Què mengem?, on es parla dels additius alimentaris, un tema que fins a dia d’avui no se li ha donat la importància que té, i les conseqüències que pot comportar per la nostra salut.