La pizza com la coneixem habitualment és un plat salat, però avui us proposeu conèixer-la a través de nous gustos com la xocolata ja que a Brasil la famosa pizzeria La Pizzeria 1900 ha presentat una exitosa gama de pizzes que inclouen la xocolata belga.
La idea és senzilla, sobre una massa cruixent, afegeixen xocolata belga barrejada amb formatge provolone, alfàbrega i bitxos. També realitzen pizzes amb fruita pels menys llaminers, poma, plàtan, maduixes o mango però sempre amb el toc final de la xocolata.
Nosaltres avançant-nos a aquest article, en la última formació de pizzes pels nostres clients ja vàrem realitzar una pizza dolça amb Pizzarina.
