gluteguard

Aquesta setmana ens agradaria fer-nos eco d’un suplement natural fet a base de papaia que està aconseguint millorar la vida de les persones amb celiaquia.

Es tracte de GluteGuard, i està ideat per una empresa australiana que ja el comercialitza.

La seva funció principal és neutralitzar l’absorció de la gliadina, i per tant permet a persones celíaques sortir a menjar a fora tranquil·lament sense preocupar-se de si el menjar porta gluten o no. No és un tractament mèdic, sinó una solució temporal per millorar la qualitat de vida dels celíacs.