francis artisan bakery

Doncs sí està a Indonesia, Jakarta, i diuen que és el forn de pa més espectacular del món, veient les imatges no ho dubtem pas.

Es tracte de Francis Artesian Bakery, un forn de pa artesanal clarament enfocat a rendir homenatge al pa i als dolços de tot tipus. El local té més de 100 m i es va dissenyar perquè fos càlid amb la cuina vista, els materials utilitzats van ser la fusta, el vidre, el marbre i el llautó, tot enfocat a poder presentar els pans i la pastisseria com si fossin joies.

Podeu veure’n tota la seva espectacularitat aquí.