Cada any col·laborem amb la festa del gremi de pastisseria de Barcelona, perquè ens agrada molt recolzar les iniciatives que potencien les interaccions entre professionals. Creiem que són bons moments per compartir vivències, actualitzar-se, conèixer noves perspectives i passar-ho bé.
Aquest any la festa ha estat totalment diferent: de nit, de gala, amb molts premis, amb unes vistes increïbles de Barcelona, amb un càtering espectacular, amb espectacle i amb uns pastissos impressionants. Moltes felicitats al gremi de pastissers de Barcelona, heu innovat i l’heu encertat.
A nivell dels premiats felicitar-los, tots grans professionals:
– Xocolates Fargas de Barcelona com a pastisseria més antiga
– Sergi Solsona de l’escola del gremi de pastisseria de Barcelona com a mestre pastisser
– Ramon Morató de Chocovic a la trajectòria professional
– Josep Maria Rodríguez de la Pastisseria a la pastisseria més innovadora
– Oriol Balaguer al professional que porta millor les seves xarxes socials i al pastisser més emprenedor
– A les xarxes socials de la pastisseria Hofmann
– I a la Pastisseria com a la millor pastisseria del 2019
– També a l’Agnès Marqués com a personatge més dolç del 2019
Compteu amb nosaltres per l’any que ve!
