Aquest és un tema que ha ja ha sortit força vegades en aquest blog, però avui volem reiterar-ho a través […]
Si tens una mica de consciència nutricional segurament serà un pregunta que ja t’hagis fet, avui ens agradaria intentar resoldre-la […]
Una prova més de que el pa interessa és el temps que li dediquen els mitjans de comunicació al tema, […]
El croissant és un dels productes més apreciats en pastisseria. D’origen austríac però famós gràcies a la pàtria francesa, avui […]
A través d’un article recentment publicat per en Mikel López Iturriaga (El comidista), blogger gastronòmic del diari El País, ens […]
Amb aquest post pretenem acostar-nos als beneficis nutricionals que ens pot aportar el pa que són molt nombrosos, sobretot si […]
Per aconseguir una crosta cruixent com sempre no depèn només de una sola variable sinó que són un seguit de […]
Aquesta setmana ens agradaria parlar d’un dubte que ens demaneu força freqüentment, com aconseguir una bona grenya en el pa. […]