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Desde este espacio siempre intentamos dar visibilidad a iniciativas que fomenten el pan artesano y justo la elaboración del pan artesano más grande del mundo va en este sentido.

El pasado mes de mayo se presentó en Málaga el pan artesano más grande del mundo, como forma de reivindicar el pan artesano hecho con el tiempo necesario y con productos de calidad.

El panadero que realizó la hazaña para entrar en el Libro Guinness de los Records es Juan Manuel Moreno, gerente de la panadería Pan Piña de Algatocín.

Para cocer el pan de 3,78 metros y 125 quilos fue necesario el horno de una empresa de ladrillos y la ayuda de los bomberos del consistorio provincial para poner la masa en el horno y extraer el pan ya cocido, además de la ayuda de otros panaderos de la zona.