Blog Ylla 1878

El mejor croissant del país de 2017 lo podréis encontrar en Roda de Ter

Gil-Prat-millor-croissant

Ayer tuvimos el placer de asistir a la décima edición del mejor croissant de mantequilla del país y estamos muy contentos del resultado, ya que el ganador es un cliente de toda la vida: la pastelería Prat de Roda de Ter ¡Muchas felicidades!

El evento se celebro en el Gremi de Pastisseria de Barcelona y Gil Prat i Parcet, cuarta generación, fue el encargado de recoger el premio.

En esta edición se han presentado 50 candidatos de todo el estado y como siempre las variables que se han tenido en cuenta para la elección del ganador han estado el sabor, el alveolado, el hojaldrado, el color, el formato y el acabado.

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