Cada año colaboramos con la fiesta del gremi de pastisseria de Barcelona, porque nos gusta apoyar las iniciativas que potencian las interacciones entre profesionales. Creemos que son buenos momentos para compartir vivencias, actualizarse, conocer nuevas prospectivas y pasarlo bien.
Este año la fiesta ha sido totalmente diferente: de noche, de gala, con muchos premios, con unas vistas increíbles de Barcelona, con un catering espectacular, con espectáculo y con unos pasteles impresionantes. Muchas felicidades al gremi de pastissers, habéis innovado y habéis acertado.
A nivel de premiados felicitarlos, todos grandes profesionales:
– Xocolates Fargas de Barcelona como pastelería más antigua
– Sergi Solsona de la escola del gremi de pastisseria de Barcelona como maestro pastelero
– Ramon Morató de Chocovic a la trayectoria profesional
– Josep María Rodríguez de la Pastisseria a la pastelería más innovadora
– Oriol Balaguer al profesional que lleva mejor sus redes sociales y al pastelero más emprendedor
– A las redes sociales de la pastelería Hofmann
– Y a la Pastisseria como mejor pastelería del 2019
– También a Agnès Marqués como a personaje más dulce del 2019
Contad con nosotros una vez más el año que viene!
