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Etiqueta: ‘a history of cereals’

Una recomendación literaria panarra

Una recomendación literaria panarra

Hace tiempo que tenimos este libro en el cajon porque es un clasico dentro de nuestro sector y finalmente hoy hemos hecho un hueco en nuestro blog para poder hacer una pequeña reseña de esta marabilla. Se trata del libro “Our Daily Bread, a history of cereals” de Åsmund Bjørnstad, professor noruega de genètica. La…