Os queremos desear felices pascuas con un vídeo de Ibán Yarza en el evento TedxMadrid sobre el momento del pan. […]
Desde Ylla 1878 intentamos desde siempre ayudar a panaderos y pasteleros a que puedan hacer su trabajo de la mejor […]
Como cada año por estas fechas la capital francesa ha otorgado el premio a la mejor “baguette” de la ciudad. […]
Nos gustaría destacar una iniciativa de los panaderos vascos Pansano que las pasadas Navidades presentaron, el Olentxeko, un pan de […]
Esta semana nos gustaría destacar la inclusión de la Comisión Europea de nuestro Pan de payés en la lista de […]
Esta semana una parte del equipo técnico y comercial de Harinas Ylla 1878 hemos visitado la feria Sirha, especializada en […]
Siempre nos gusta destacar iniciativas como esta que apoyan y potencian la cultura del pan, ya que coinciden totalmente con […]
En este blog intentamos aportar información interesante para todos los que sois profesionales del pan, la pastelería, las pizzas, las […]