Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘feria’

Feria Biocultura 2012

Feria Biocultura 2012

Desde Ylla 1878 siempre nos hemos interesado por el medio ambiente y la sostenibilidad aplicados a nuestra empresa. Por esto la semana pasada visitamos una feria que crece y que según las previsiones aún crecerá mucho más, la feria de Biocultura. Esta edición se celebró en el Palau Sant Jordi, y contó con más de…


Tendencias Alimentaria 2012

Tendencias Alimentaria 2012

Después de visitar la feria Alimentaria 2012, aún estamos más convencidos de que el sector alimentario no para. I no sólo esto, sino que es un sector que quiere ir adelante y adaptarse a las nuevas necesidades de la sociedad, ya sea presentando nuevos formatos, nuevas formulaciones, nuevos ingredientes, etc. La feria Alimentaria de esta…


Novedades del mundo del pan y la pastelería a Europain 2012

Novedades del mundo del pan y la pastelería a Europain 2012

Un año más, del 3 al 7 de marzo, una parte del equipo técnico de Ylla 1878 nos desplazamos a Paris, para visitar una de las ferias más importantes en el mundo del pan y la pastelería: Europain. La intención era captar las nuevas tendencias del sector, para poderlas aplicar en nuestro mercado. Esta edición…


Alimentaria 2012

Alimentaria 2012

Del 26 al 29 de Marzo vuelve como cada dos años la feria Alimentaria en Barcelona, una buena oportunidad para conocer nuevos productos y soluciones, detectar tendencias del sector i hacer networking. Este año la feria incorpora como novedad 2 pabellones más, el concurso del Cocinero del Año, y renueva su dirección. Como cada edición,…