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Etiqueta: ‘pizzerías’

Hornos de leña y contaminación

Hornos de leña y contaminación

Hace unos meses en Italia, cuna de la pizza, empezaron a señalarse los hornos tradicionales de leña como responsables del augmento de los niveles de contaminación muy por encima de lo permitido por ley. El motivo, se ha demostrado que estos equipamientos son altamente contaminantes si no disponen de los filtros adecuados. En consecuencia, para…


Nuevo apartado de formación en nuestra web

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Esta semana hemos inaugurado una nueva sección de vídeos en nuestra web, donde podréis encontrar un resumen de los diferentes seminarios que hemos ido realizando durante los últimos años. Las sesiones formativas son muy importantes para nuestra empresa, ya que para nosotros es el punto de encuentro con nuestros clientes y una gran oportunidad de…