Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘recetas’

Pan de pasas y frutos secos

Pan de pasas y frutos secos

Hoy os proponemos una receta de Ibán Yarza, de pan con pasas y frutos secos, con la que no tendréis que ensuciaros las manos. ¿El secreto? simplemento, como él mismo dice, “no siempre es necesario añadir harina hasta que la masa no se pegue a las manos”. Esta masa la podréis revolver con la cuchara!…


Receta de buñuelos de viento

Receta de buñuelos de viento

Empieza la Cuaresma y os queremos ofrecer nuestra receta de buñuelos de viento fritos. Ingredientes: 150 grs de harina “ESPUMA” 5 grs de sal 125 grs de mantequilla 500 ml de leche 5 huevos El proceso de elaboracion es el siguiente: Ponemos la leche, la mantequilla y la sal al fuego hasta que empiece a…