Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘bunyols de vent’

Recepta de bunyols de vent

Recepta de bunyols de vent

Comença la Quaresma i per això avui us volem presentar la nostra recepta de bunyols de vent fregits. Ingredients: 150 grs de farina “ESPUMA” 5 grs de sal 125 grs de mantega 500 ml de llet 5 ous El procés d’elaboració és el següent: En primer lloc posarem la llet, la mantega i la sal…


Recepta Bunyols de vent fregits

Recepta Bunyols de vent fregits

Amb el carnestoltes arriben els bunyols que normalment estan disponibles a pastisseries i forns de pa des de carnestoltes fins quaresma. De bunyols en podeu fer de molts tipus: de xocolata, de crema i de nata, però avui volem compartir amb vosaltres la recepta bàsica: els bunyols de vent fregits. Per començar necessitarem els següents…