Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘Celíacs’

GluteGuard, la solució pels celíacs

GluteGuard, la solució pels celíacs

Aquesta setmana ens agradaria fer-nos eco d’un suplement natural fet a base de papaia que està aconseguint millorar la vida de les persones amb celiaquia. Es tracte de GluteGuard, i està ideat per una empresa australiana que ja el comercialitza. La seva funció principal és neutralitzar l’absorció de la gliadina, i per tant permet a…


El perquè de la creixent intolerància al blat

El perquè de la creixent intolerància al blat

Sabeu perquè actualment hi ha un tendència creixent a la intolerància al blat? Doncs perquè el blat que es consumeix avui en dia no és el mateix que es consumia fa uns anys. Resulta que als anys seixanta es va treballar per aconseguir un blat més eficient, més resistent a certes malalties i que garantís…