Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català’

Millor pa de pagès català 2017

Millor pa de pagès català 2017

Aquest mes anem d’alegria amb alegria. Després d’haver tingut la satisfacció d’entregar el premi al millor croissant de mantega al nostre client, la pastisseria Prat de Roda de Ter, la setmana passada vàrem tenir l’orgull de veure guanyador del premi al millor pa de pagès català a en Miquel Guich del Forn del Passeig de…


El millor pa de pagès del 2016

El millor pa de pagès del 2016

El concurs del millor pa de pagès d’aquest any ha viatjat cap al sud de Catalunya, en concret cap a Reus, origen del Forn Sistaré, el guanyador d’aquesta edició. El Forn Sistaré va obrir el segle passat, i actualment el regenten dos germans Xavier i Tomàs Pàmies, que són la cinquena generació del negoci. Tenen…