Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘fleques artesanals’

Com saber a on comprar pa de qualitat?

Com saber a on comprar pa de qualitat?

A través d’un article recentment publicat per en Mikel López Iturriaga (El comidista), blogger gastronòmic del diari El País, ens agradaria comentar alguns aspectes importants a l’hora de triar una fleca on comprar el pa. En primer lloc un indici que el pa és congelat són els forns per baggets pre-cuites, si el local en…