Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘forn de pa de nova york’

Les nacions unides del pa

Les nacions unides del pa

Hot Bread Kitchen és un forn de pa de Nova York sense ànim de lucre que ven pans muti ètnics i lluita per una major justícia social de les seves treballadores. La iniciativa va sorgir de Jessamyn W. Rodriguez, ex treballadora de ONU, al voler crear llocs de treball per les dones immigrants de la…


Un forn de pa de pel.lícula

Un forn de pa de pel.lícula

Sí, ho heu entès bé, a la pel.lícula My Bakery in Brooklyn el protagonista principal és un forn de pa antic de Nova York, heretat per dues cosines molt diferents i amb idees molt diferents de sobre com portar el negoci, una el vol conservar com ha estat tota la vida i l’altre li vol…