Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘forn’

Quin és el millor forn per fer pizzes?

Quin és el millor forn per fer pizzes?

La correcte elecció del forn en una pizzeria és un dels punts clau alhora de complir els objectius que ens hem proposat sobre la qualitat final de la nostre pizza. Per tant depenent del producte que volem oferir, haurem d’escollir un tipus de forn. Bàsicament hi ha tres tipus de forns en el mercat, que…