Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘llibres sobre pa’

La carta als reis d’un panarra

La carta als reis d’un panarra

Aquest any els reis mags que els toqui fer un regal a un panarra ho tindrà fàcil, el nou llibre del periodista panarra Ibán Yarza, “Pan de pueblo”. Segons l’autor aquest llibre és un homenatge a la tradició panarra de les cinquanta províncies espanyoles i als forners, on es recull la cultura panarra, receptes dels…


Idees de regal per panarras

Idees de regal per panarras

Les festes de Nadal ja les tenim aquí, i ens agradaria compartir amb vosaltres el nostre recopilatori de llibres panarres per regalar aquestes festes: . Pan hecho en casa y con el sabor de siempre Autor: Xavier Barriga; Editorial: Grijalbo . Bollería hecha en casa y con el sabor de siempre Autor: Xavier Barriga; Editorial: Grijalbo…


Recomanacions literàries panarres per Sant Jordi

Recomanacions literàries panarres per Sant Jordi

Com cada any, en aquest dia tan assenyalat ens agradaria fer-vos algunes recomanacions literàries panarres. Per començar ens agradaria destacar dos llibres del nostre client més mediàtic, en Xavier Barriga. En primer lloc el seu llibre de Brioxeria on podreu trobar més de 50 receptes de brioixeria, tradicionals i innovadores; i en segon lloc destacar…