Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘olor del pa’

Les aromes del pa

Les aromes del pa

El pa moltes vegades el fem servir per acompanyar altres aliments, però a nivell aromàtic és un aliment amb entitat pròpia clara ja que té més de 540 contrastos aromàtics. L’olor del pa és un element importantíssim a l’hora de la compra perquè com tots els olors queda registrat a la memòria olfactiva i ens…