Amb ganes d’oferir-vos farines per qualsevol de les vostres elaboracions, presentem un nou producte, la farina Pa de sègol. Es […]
Sembla que veiem la llum al final perquè el govern està preparant un projecte de real decret per actualitzar les […]
El pa és un dels elements més bàsics de la nostre dieta mediterrània i òbviament és un aliment que no […]
De pans n’hi ha de molts tipus i cada tipus de pa segons les seves característiques morfològiques i de gust, […]
El 90% de pans que es fabriquen a Europa són de farina de blat, però de farines de blat n’hi […]
El pa moltes vegades el fem servir per acompanyar altres aliments, però a nivell aromàtic és un aliment amb entitat […]
Fa temps que des de Ylla 1878 hem identificat l’interès que genera el pa fet a casa, i una bona […]
El pa un aliment tant essencial en la nostre dieta que ja es consumia des del 2.700 a.c., quan els […]