Com ja hem comentat altres vegades en aquest espai, el pa d’espelta és una molt bona opció tant a nivell […]
Sembla que veiem la llum al final perquè el govern està preparant un projecte de real decret per actualitzar les […]
Quan veus que revistes tant mediàtiques com la femenina Women parlen del pa d’espelta significa que aquest ja ha saltat […]
L’espelta com molts de vosaltres ja sabreu és un gra, parent llunyà del blat amb un alt valor nutricional en […]
Per abans de festes us deixem la recepta d’un pa fet amb nostra nova farina d’espelta bio molturada amb molí […]
Recentment des de l’associació central de flequers artesans d’Alemanya s’ha sol.licitat poder entrar en el patrimoni immaterial de la humanitat. […]
Una vegada més comprovem que des de tot el món es fa bon pa, aquest cop l’evidència ens arriba des […]