Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘panarras’

La carta als reis d’un panarra

La carta als reis d’un panarra

Aquest any els reis mags que els toqui fer un regal a un panarra ho tindrà fàcil, el nou llibre del periodista panarra Ibán Yarza, “Pan de pueblo”. Segons l’autor aquest llibre és un homenatge a la tradició panarra de les cinquanta províncies espanyoles i als forners, on es recull la cultura panarra, receptes dels…


Blogs sobre pa

Blogs sobre pa

Cada cop més constatem que la passió pel pa creix en el nostre país, i una bona mostra són els blogs sobre pa, que en aquest espai ja n’hem parlat en més de una ocasió. Avui volíem destacar el blog d’en Massimiliano Liberatore, Aquí hay buen pan, un italià establert a Vilassar de Mar i…