Els obradors dels vostres forns, pastisseries o pizzeries són com una orquestra simfònica. Els intèrprets formen un engranatge que treballa […]
Sempre hem dit que fer pa és tot un art i aquest obra ho ratifica. La pastisseria canadenca Duchess Bakeshop […]
Doncs sí està a Indonesia, Jakarta, i diuen que és el forn de pa més espectacular del món, veient les […]
Les petites històries són les que captiven el cor i més si tenen a veure amb la pastisseria, com la […]
Aquesta setmana volem destacar un article publicat al diari El País sobre les millors pastisseries d’Europa per si us decidiu […]
El cap de setmana passat va ser el pic de vendes en mones de pasqua, ja que el dilluns de […]
Amb el carnestoltes arriben els bunyols que normalment estan disponibles a pastisseries i forns de pa des de carnestoltes fins […]
Aquesta setmana hem inaugurat una nova secció de vídeos a la nostre web, on podreu trobar un recull dels diferents […]