Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘pizzer’

Recepta per fer massa de pizza

Recepta per fer massa de pizza

Aquesta setmana volem compartir amb vosaltres la nostre recepta de massa per fer pizza, un plat típic de la cuina casolana napolitana i que va sorgir a Nàpols al segle XVIII, en honor de l’emperadriu, amb els tres colors de la bandera italiana: blanc (mozzarella), roig (tomàquet) i verd (alfàbrega). Aquesta és la recepta que…