Blog Ylla 1878

Etiqueta: ‘recepta de calzone’

Recepta Calzone de botifarra i pebrots confitats

Recepta Calzone de botifarra i pebrots confitats

Aquesta setmana recuperem la secció de receptes amb una proposta molt temptadora pels vostres clients, la calzone de botifarra i pebrots confitats. Per començar, prepararem la massa, aquest són els ingredients que necessitem: – Pizzarina: 1.000 gr. – Aigua: 570 gr. – Llevat: segons procés – Sal: 20 gr. – Oli d’oliva: 20 gr. Per…