ALMIDÓN DE TRIGO

Complemento para la panificación. Es la sustancia con la que las plantas almacenan su alimento. En la industria alimentaria, se usa como estabilizador y espesante para diversos tipos de productos.

Ingredientes:
Almidón de trigo

Productos finales que se pueden elaborar:
Salsas

Formatos: 25 KG.
10 KG.
Extracción: N/A
Fuerza: N/A
Absorción: N/A
P/L: N/A
Proteína: N/A
Gluten: si
Ventajas:
Puede servir para añadir en según que receta
Ideal para las salsas

Otros productos

Pastelería, Panadería, Pizzería, Ecológicas, Churreria, Restauración, Complementos

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