Harina integral adaptada a la nueva normativa del pan (Real Decreto 308/2019). Con esta harina se pueden realizar panes 100% integrales con mucho sabor y aroma, además ricos en fibras, minerales y vitaminas. El pan integral es un producto en aumento, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento y reduce el colesterol mano, entre otros.
Ingredients:
Harina de trigo integral integral 100%
Productos finales que se pueden elaborar:
Panes i panecillos integrales
Bollería integral
Pan de molde integral
Biscotes integrales
Grissines y bastoncillos
RECEPTA
Panadería, Ecológicas, Pastelería, Pizzería, Restauración, Churreria, Complementos