Harina elaborada con centeno ecológico de gran calidad y proximidad. Disponemos de la acreditación del “Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE)”, con todo lo que representa, mayor respeto por el medio ambiente y como consecuencia mayor beneficio para la salud. Permite elaborar los panes característicos de la zona norte de Europa.
Ingredientes:
Harina de centeno ecológica
Productos finales que se pueden elaborar:
Pan de centeno 100%
Panes de centeno combinados con otros cereales
Panes de centeno con masa madre
Pastelería, Panadería, Pizzería, Ecológicas, Churreria, Restauración, Complementos