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DAMOS APOYO A LOS PROFESIONALES

Desde la harinera Ylla, queremos difundir y transmitir la experiencia y los conocimientos que hemos acumulado a lo largo de todos nuestros años de historia. Para nosotros es un placer poder dar apoyo a los profesionales y ofrecerles la posibilidad de recibir una formación técnica específica sobre nuestros productos siempre que lo necesiten.

Con esta intención, desde la harinera Ylla organizamos periódicamente sesiones formativas, demostraciones técnicas y seminarios gratuitos para los diferentes sectores a los que nos dirigimos: panaderías, pastelerías, churrerías, pizzerías, restauración, cátering, creperías...

Vídeo-reportaje del curso croissant a cargo del artesano Lluís Costa (2017)​

Vídeo-reportaje de la jornada técnica sobre la panadería (2017)

Vídeo-reportaje de la formación de pizzas (2017)

Vídeo-reportaje de jornadas técnicas sobre las pizzas - Cádiz (2017)

Vídeo-reportaje de la formación de pan y pastelería (2016)

Vídeo-reportaje de la formación de pizzas y pasta fresca (2015)

Vídeo-reportaje del seminario sobre el mundo del croissant de mantequilla (2013)

Vídeo-reportaje del seminario de pizzas 2012

Vídeo-reportaje del seminario de pan artesano 2011

Vídeo-reportaje del seminario de pizzas 2011

 

Para ver todos nuestros vídeos, visita nuestro canal de Vimeo.


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