Farina d'arròs
Ingredients: Farina d'arròs
Productes finals que es poden elaborar: Pa d'arròs
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
Preparat a partir de farina de blat per l'elaboració d'un pa amb civada. És un cereal energètic, ...
Es tracte d'un blat antic que prové de Àsia central. Al no ser família de les gramínies, ...
Farina de blat de moro
Farina rica amb fibres elaborada amb blat. Farina de força compensada per processos de panificació...
Farina expressament pensada per productes que requereixen llargues fermentacions. Per pizzes el temp...
Es tracte d'una farina d'origen biològic. Amb acreditació del Consell Català de la Producció Agr...
Farina suau i fina. Ideal per processos que requereixen poca fermentació.
Producte especialment recomanat per elaborar diferents varietats de pa. Si es barreja amb altres far...
Farina panificable bàsica, perfecte per processos ràpids i que necessiten poca fermentació. És u...
Farina de 4 cereals i 4 llavors diferents per elaborar el pa típic alemany, que té un gust i un ar...
Farina totalment natural molt extensible que s'adapta molt bé a tot tipus de processos i que servei...
Preparat al 100% a punt per l'elaboració de productes precuits.