MASA MARE AMB POLS

Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza

Ingredients:
Massa mare liofilitzada

Productes finals que es poden elaborar:
Pans de tot tipus
Pizzes
Calzones

Formats: 5 KG.
25 KG.
Extracció: Entre 73% i 75%
Força: N/A
Absorció: N/A
P/L: N/A
Proteïna: N/A
Gluten: si
Avantatges:
Permet personalitzar els productes donant-li un gust únic
Afegir sobre el pes de la farina entre un 2-3% segon el gust que es vulgui aconseguir

Altres productes

Pastisseria, Fleca, Pizzeria, Ecològiques, Xurreria, Restauració, Complements

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /usr/home/ylla1878.com/web/wp-includes/class.wp-styles.php:225) in /usr/home/ylla1878.com/web/wp-content/themes/ylla/functions.php on line 37