MIDÓ DE BLAT

Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A la indústria alimentaria es fa servir com estabilitzador i espessidor per diferents productes

Ingredients:
Midó de blat

Productes finals que es poden elaborar:
Salses

Formats: 25 KG.
10 KG.
Extracció: N/A
Força: N/A
Absorció: N/A
P/L: N/A
Proteïna: N/A
Gluten: si
Avantatges:
Pot servir per afegir-se en segons quines receptes
Ideal per salses

Altres productes

Pastisseria, Fleca, Pizzeria, Ecològiques, Xurreria, Restauració, Complements