Subproducte de la moltura del gra de blat
Ingredients: Blat
Productes finals que es poden elaborar: N/A
Fleca, Ecològiques, Pastisseria, Pizzeria, Restauració, Xurreria, Complements
Farina de malta
Ingredient per decorar els diferents productes. Cereal que conté proteïnes de forma abundant, aixÃ...
Ingredient per la decoració de diferents productes. Són unes de les llavors més nutritives que ex...
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria
Farina de blat dur
Ingredient de panificació, xurreria i pastisseria.
Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza
Farina de malta enzimà tica
Polpa fina de tomà quet italià , ideal per pizzes
Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.
Ingredient per la pastisseria i la panificació.