INNOVACIÓN CONSTANTE AL SERVICIO DE LA TRADICIÓN

Desde 1878, nuestras harinas se han caracterizado por su gran calidad, su saber hacer artesanal y un alto nivel de regularidad. Durante todos estos años, nuestra filosofía ha consistido en apostar por una selección de las mejores materias primas y una elaboración completamente tradicional. En la harinera Ylla seguimos manteniendo los valores de la tradicón para preservar la identidad de nuestros productos.

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DESTACADOS

ESPELTA

Mayor poder nutritivo que
un pan con harina normal.

ESPELTA INTEGRAL

Aporte adicional de fibra alimentaria.

REBOSYLLA

Nuevo producto ideado para hacer la típica “fritura Andaluza” donde se crea una corteza muy crujiente que no permite que el producto absorba aceite.

ESPECIAL PANIFICADORAS DOMÉSTICAS

En Ylla 1878 disponemos de una gran variedad de productos ideales para las panificadoras domésticas.

SPINAK PAN 50

Harina de trigo equilibrada en la que se han añadido espinacas deshidratadas. Un aporte de fibra ideal para los tiempos que corren.

LA HARINA 1878

Harina de hoy para panes como los de antes. Una mezcla de harinas obtenidas a partir de trigos seleccionados y un toque de harina de centeno.

PRODUCTOS ESPECIALES PARA PIZZEROS

Descubre todas las harinas y complementos para la pizzería.

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