Desde 1878, nuestras harinas se han caracterizado por su gran calidad, su saber hacer artesanal y un alto nivel de regularidad. Durante todos estos años, nuestra filosofía ha consistido en apostar por una selección de las mejores materias primas y una elaboración completamente tradicional. En la harinera Ylla seguimos manteniendo los valores de la tradicón para preservar la identidad de nuestros productos.
Haznos llegar cualquier consulta sin compromiso.
En Ylla 1878 disponemos del certificado ecológico otorgado por el Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica (CCPAE). Este certificado garantiza que nuestras harinas ecológicas cumplen la normativa y que han sido rigurosamente controladas durante su producción, elaboración, envasado y comercialización.
Desde siempre, en Ylla 1878 hemos apostado por la calidad de nuestras materias primas. Los alimentos ecológicos nos permiten ofreceros un producto más natural, sabroso y saludable, ya que no se utilizan productos químicos sintéticos para su producción. Por este motivo, los alimentos ecológicos son también más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
Productos:
Harina de trigo molida a la piedra.
Harina de Espelta.
Harina de Kamut.
En esta semana tan fría queríamos proponeros una receta muy nutritiva y sana, hecha de f...
03-02-2012

Desde Ylla 1878 os queremos dar la bienvenida a nuestro blog, un espacio pensado para comp...
26-01-2012

El pan de la IGP de payes Catalán es un pan tradicional, redondo con una imagen rústica,...
26-01-2012
