POR SECTORES
- Pastelería
- Harinas panificables
- Harinas de pan integrales (trigo y centeno)
- Hornos de pan (panes especiales gama pan 50)
- Hornos de pan (panes especiales equipo 100%)
- Churrerías
- Pizzerías
- Restauración, catering, sándwiches i crepería
- Ingredientes y complementos
- Complementos para la panadería y la restauración
CARTA DE HARINAS
- Pastelería i bollería
- Harinas integrales de trigo
- Harinas integrales de centeno
- Harinas panificables
- Harinas gama pan 50
- Harinas equipo (100%)
- Harinas para la churreri
- Harinas y complementos para la pizzería
- Harinas de distintos cereales
- Ingredientes y complementos
- GLUTEN
- ALMIDÓN DE TRIGO
- GERMEN DE TRIGO
- TEMPURA
- SÉMOLA
- SEMOLINA
- SALVADO HOJA
- SEGUNDAS
- AZÚCAR
- AZÚCAR LUSTRE
- SAL
- MASA MADRE EN POLVO
- LECHE EN POLVO 26%
- NOVA (crema pastelera)
- COPOS DE AVENA
- SÉSAMO PELADO
- LINO DORADO
- LINO MARRÓN
- MIJO
- SEMILLA DE CALABAZA
- SOJA TROZEADA
- SEMILLA DE GIRASOL
- AMAPOLA
- REBOSYLLA
Ingredientes y complementos
Para intentar satisfacer las necesidades de nuestros clientes, tenemos una extensa gama de ingredientes y complementos.
GLUTEN
Complemento para la panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
ALMIDÓN DE TRIGO
Complemento de panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
GERMEN DE TRIGO
Complemento de panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
TEMPURA
Harina ideal para rebozar. No se impregna de aceite.
Ventajas:
Permite elaborar:
SÉMOLA
Harina de trigo duro.
Ventajas:
Permite elaborar:
SEMOLINA
Harina de trigo duro.
Ventajas:
Permite elaborar:
SALVADO HOJA
Ingrediente de trigo en panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
SEGUNDAS
Ingrediente de trigo en panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
AZÚCAR
Ingrediente de panificación, churrería y pastelería.
Ventajas:
Permite elaborar:
AZÚCAR LUSTRE
Ingrediente de panificación, churrería y pastelería.
Ventajas:
Permite elaborar:
SAL
Ingrediente de panificación, churrería, pastelería y pizzería.
Ventajas:
Permite elaborar:
MASA MADRE EN POLVO
Ingrediente de panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
LECHE EN POLVO 26%
Ingrediente de pastelería y panificación.
Ventajas:
Permite elaborar:
NOVA (crema pastelera)
Crema pastelera en polvo.
Ventajas:
Permite elaborar:
COPOS DE AVENA
Ingrediente para decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
SÉSAMO PELADO
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
LINO DORADO
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
LINO MARRÓN
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
MIJO
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
SEMILLA DE CALABAZA
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
SOJA TROZEADA
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
SEMILLA DE GIRASOL
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
AMAPOLA
Ingrediente para la decoración de distintos productos.
Ventajas:
Permite elaborar:
REBOSYLLA
Mezcla de harina de trigo duro y una selección de harina de trigo blando, ideal en el proceso de rebozado. Es un producto ideado para hacer la típica "fritura Andaluza", donde se crea una corteza muy crujiente que no permite que el producto absorba aceite.
Ventajas:
Permite elaborar: