Des de la farinera Ylla, volem difondre i transmetre l’experiència i els coneixements que hem acumulat al llarg de tots els nostres anys d’història. Per a nosaltres és un plaer poder donar suport als professionals i oferir-los la possibilitat de rebre una formació tècnica específica sobre els nostres productes sempre que ho necessitin.
Amb aquesta intenció, des de la farinera Ylla organitzem periòdicament sessions formatives, demostracions tècniques i seminaris gratuïts per als diferents sectors als quals ens dirigim: forns, pastisseries, xurreries, pizzeries, restauració, càtering, creperies...
Vídeo-reportatge del seminari 2009
Vídeo-reportatge del seminari 2008