Farina de gran força amb un alt nivell de proteïnes. Ideal per processos que necessitin una fermenta...
VEURE FITXA
Es tracte d’una farina d’origen biològic. Amb acreditació del Consell Català de la Producció Agrària...
VEURE FITXA
Es tracte d’una llavor originaria de Amèrica del Sur amb unes propietats nutritives excel·lents que ...
VEURE FITXA
Farina de gran força, amb un alt contingut de proteïna. Ideal per processos que necessiten una llarg...
VEURE FITXA
Farina totalment natural sense additius feta de blats de gran força, especialment seleccionats per l...
VEURE FITXA
Farina de força amb molt bona relació elasticitat y extensibilitat. Ideals per processos que requere...
VEURE FITXA
Farina que porta el nom de la pastisseria del seu creador, en Gil Prat de la pastisseria Prat Carrie...
VEURE FITXA
Preparat al 100% amb una base de farina de blat per l’elaboració de briox i coques de briox.
VEURE FITXA
Farina d’avui per fer un pa com el d’abans. Una barreja de farines obtingudes a partir de blats sele...
VEURE FITXA
Farina de panificació amb excel·lents rendiments. ideal per diferents varietats de pans.
VEURE FITXA
Farina integral de blat. Farina de força compensada per processos de panificació.
Útil per e...
Farina de panificació amb excel·lents rendiments i comportament agradable. Ideal per diferents varie...
VEURE FITXA
Producte especialment recomanat per elaborar diferents varietats de pa. Si es barreja amb altres far...
VEURE FITXA
Farina de força mitja semi integral amb molt bona elasticitat i extensabilitat. Ideal per procesos q...
VEURE FITXA
Farina de sègol més fosca que la Nordica 70. Aporta més color al pa, s’aconsegueix una molla més hum...
VEURE FITXA
El blat d’espelta es considera l’origen d’algunes de les varietats de blat actual, de fet aquesta ti...
VEURE FITXA
El blat d’espelta es considera l’origen d’algunes de les varietats de blat actual, de fet aquesta ti...
VEURE FITXA
El gra amb el que està elaborada aquesta farina prové del antic Egipte, té un color més cremós i gro...
VEURE FITXA
Es tracte d’una llavor originaria d’Amèrica del sur amb unes propietats nutritives excel·lents que c...
VEURE FITXA
Varietat de blat que al ser de cultiu biològic de petits agricultors pot presentar variacions al lla...
VEURE FITXA
Preparat al 100% per l’elaboració de productes amb una base de blat i de blat de moro, que també inc...
VEURE FITXA
Es tracte d’una farina d’origen biològic amb acreditació del Consell Català de la Producció Agrària ...
VEURE FITXA
Preparat al 100% a punt per l’elaboració de productes amb una combinació de 8 cereals diferents, que...
VEURE FITXA
Preparat al 50% per l’elaboració de pa gallec. S’obté una crosta molt cruixent, una aroma i gust mol...
VEURE FITXA
Preparat al 50% a punt per elaborar pans de diferents llavors. S’obté un pa de bona qualitat, variet...
VEURE FITXA
Preparat al 50% a punt per l’elaboració de la tradicional baguette francesa. Amb un boquet típic de ...
VEURE FITXA
Preparat al 100% a punt per l’elaboració de barres de pa tradicionals rústiques.
VEURE FITXA
Preparado al 100% a punto para la elaboración de donuts, panecillos dulces y daneses. Además este pr...
VEURE FITXA
Preparat al 100% a punt per l’elaboració del tradicional pa de xapata italià. S’obté una crosta crui...
VEURE FITXA
Preparat al 100% a punt per l’elaboració de la tradicional baguette francesa. Amb un bouquet típic d...
VEURE FITXA
Preparat al 100% a punt per l’elaboració de productes amb una base de dos cereals: blat i blat de mo...
VEURE FITXA
Farina totalment natural que s’adapta molt bé a tot tipus de processos i que serveix per elaborar pi...
VEURE FITXA
Barreja de farines de blat dur i blat tou, especialment seleccionada per l’elaboració de la pasta fr...
VEURE FITXA
Barreja de farines de blat dur i blat tou, especialment seleccionada per l’elaboració de la pasta fr...
VEURE FITXA
Farina integral i natural, ideal per elaborar excel·lents bases de pizza riques amb fibra. Proporcio...
VEURE FITXA
Farina especialment adaptada per elaborar pizzes amb processos ràpids i especialment per fermentacio...
VEURE FITXA
Barreja de farina de blat dur amb farina de blat tou. Ideal per ajudar a estirar la massa de pizza.
VEURE FITXA
Saboritzant per pizzes a partir de productes 100% naturals. Millora les pizzes artesanes i proporcio...
VEURE FITXA
Farina ideal per l’elaboració de masses fregides: xurros, “chuchos”, porres, etc. de viscositat cont...
VEURE FITXA
Preparat al 100% amb base de farina amb ingredients naturals per l’elaboració de productes de la xur...
VEURE FITXA
Ingredient de pastisseria i panificació. Es denomina gluten a certes proteïnes presents al blat.
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents productes. Ingredient amb moltes propietats nutricionals i ...
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents pans. Llavor molt rica amb nutrients, especialment amb àcid...
VEURE FITXA
Complement per la panificació. És la substància amb on les plantes emmagatzemen el seu aliment. A la...
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar sèsam integral o complet ...
VEURE FITXA
Barreja de farina de blat dur i una selecció de farines de blat tou, ideal per processos de arreboss...
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents productes. També es pot denominar llinassa
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents productes, conté sèsam, lli, mill, llavors de carbassa, lla...
VEURE FITXA
Ingredient per donar gust i personalitzar qualsevol tipus de pa o pizza
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents productes. Cereal alcalinitzant molt ric amb energia
VEURE FITXA
Ingredient per la decoració de diferents productes. Són unes de les llavors més nutritives que exist...
VEURE FITXA
Ingredient per decorar els diferents productes. Cereal que conté proteïnes de forma abundant, així c...
VEURE FITXA
Preparat al 50% per l’elaboració de productes en base de farines de blat de força amb alt contingut ...
VEURE FITXA
Preparat al 50% a punt per l’elaboració de productes en base a farines de blat de força que conté fa...
VEURE FITXA
Preparat al 50% per l’elaboració de productes en base a farina de blats de força que tenen un alt co...
VEURE FITXA
Es tracte d’una llavor originaria d’Amèrica del sur amb unes propietats nutritives excel·lents que c...
VEURE FITXA
Es tracte d’un blat antic que prové de Àsia central.
Al no ser família de les gramínies, no c...
Ingredient per la decoració de diferents productes que prové d’una planta d’Amèrica central
VEURE FITXA
Preparat al 50%, a punt per l’elaboració del tradicional pa de xapata italià. S’obtè una crosta crui...
VEURE FITXA
