{"id":1681,"date":"2015-12-01T10:40:11","date_gmt":"2015-12-01T10:40:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/?p=1681"},"modified":"2015-12-01T10:40:11","modified_gmt":"2015-12-01T10:40:11","slug":"campa%c3%b1as-europeas-para-promover-el-consumo-del-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2015\/12\/campa%c3%b1as-europeas-para-promover-el-consumo-del-pan\/","title":{"rendered":"Campa\u00f1as europeas para promover el consumo del pan"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/pa_alemany.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-1679\" src=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/pa_alemany-150x150.png\" alt=\"pa_alemany\" width=\"150\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/pa_alemany-150x150.png 150w, 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implicados en la producci\u00f3n de pan tambi\u00e9n se han juntado debajo la campa\u00f1a <a title=\"brood gezondheid\" href=\"http:\/\/www.brood.net\/gezondheid\" target=\"_blank\"><strong>\u201cBrood en Gezondheid \/ Pain et sant\u00e8\u201d<\/strong><\/a> con la que pretenden <strong>promover la informaci\u00f3n cient\u00edfica, t\u00e9cnica y orientada al consumidor sobre el pan y sus beneficios<\/strong>.<\/p>\n<p>En <strong>Reino Unido<\/strong> la federaci\u00f3n de panaderos hace a\u00f1os que trabaja con la campa\u00f1a <a title=\"slice of life\" href=\"http:\/\/www.bakersfederation.org.uk\/slice-of-life\/\" target=\"_blank\"><strong>\u201cSlice of life\u201d<\/strong><\/a> con la que quieren promover los <strong>beneficios de consumir pan<\/strong> y desmontar falsos mitos entorno el pan.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo en <strong>Francia<\/strong> tambi\u00e9n se trabaja en este sentido desde hace 20 a\u00f1os con<a title=\"observatorie du pain\" href=\"http:\/\/www.observatoiredupain.fr\/\" target=\"_blank\"> <strong>\u201cL\u2019Observatoire du pain\u201d<\/strong><\/a>, una colaboraci\u00f3n entre el sector de las harinas y los panaderos, con la que quieren <strong>avanzar en el conocimiento nutricional sobre el pan<\/strong>, para enviar a consumidores y prescriptores pautas de consumo simples e informaci\u00f3n fiable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Debido a que existe mucha informaci\u00f3n sobre el pan no validada por ninguna instituci\u00f3n cient\u00edfica, las diferentes comunidades panarras de 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