{"id":2636,"date":"2018-07-27T09:54:47","date_gmt":"2018-07-27T07:54:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/2018\/07\/el-primer-pa-2\/"},"modified":"2018-07-27T10:49:41","modified_gmt":"2018-07-27T08:49:41","slug":"el-primer-pa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/2018\/07\/el-primer-pa\/","title":{"rendered":"El primer pan"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-thumbnail wp-image-2631\" src=\"http:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/el-primer-pa-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/p>\n<p>\u00bfSab\u00e9is donde y cuando se hizo el primer pan? Pues os vais a sorprender, hace pocos d\u00edas se descubri\u00f3 que <strong><a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/cultura\/20180717\/45948590234\/pan-jordania-agricultura-natufianos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el primer pan es de hace 15.000 a\u00f1os<\/a> y que se encontr\u00f3 en el norte de Jordania, en el desierto Negro<\/strong>.<\/p>\n<p>Gracias a el an\u00e1lisis de los restos de comida carbonizados encontrados al lado de las chimeneas donde se coci\u00f3, se ha podido certificar que ya la <strong>civilizaci\u00f3n de Natufianos hac\u00eda pan y que fue la primera poblaci\u00f3n en conrear espigas<\/strong>. Este primer pan se confeccionaba con avena, trigo y cebada.<\/p>\n<p>Esta adem\u00e1s de ser un dato curioso para el sector es muy importante porque <strong>implica el inicio de la revoluci\u00f3n agraria<\/strong> que permiti\u00f3 un cambio de relaci\u00f3n con el medio ambiente y establecer las primeras grandes civilizaciones de la historia. Tambi\u00e9n <strong>implica un progreso con la organizaci\u00f3n del trabajo<\/strong> ya que incluye diferentes procesos como el pelar y moler los cereales, amarlos y hornear el pan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00e9is donde y cuando se hizo el primer pan? Pues os vais a sorprender, hace pocos d\u00edas se descubri\u00f3 que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2631,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[14,26],"tags":[1875,1877,1874,1870,1876],"class_list":["post-2636","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-es","category-curiosidades","tag-conrear-espigas","tag-desierto-negro","tag-el-primer-pan","tag-natufianos","tag-revolucion-agraria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2636"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2636\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2638,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2636\/revisions\/2638"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2636"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ylla1878.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}